En cualquiera de estas mezcalerías siempre habrá un mezcalito para ti, con su naranjita, su sal de gusano y su alma fiestera. Hace algunos años solo encontrábamos mezcal oaxaqueño “joven”, “añejo” y “reposado” en un […]
Porque el antojo por chilaquiles picositos o hot cakes calientitos puede llegar a cualquier hora, hicimos esta guía de lugares donde encontrarás estas delicias durante todo el día Los chilangos que todos los días lidiamos […]
El verano es buena temporada para comer insectos y estos son nuestros lugares favoritos para probarlos Quizá se te pone la piel de gallina al imaginar una araña o un alacrán sobre tu plato, pero […]
Lánzate a vivir la noche chilanga arrabalera, escandalosa e irremediablemente divertida a través de estos cabarets Por Paola Alín (@paoalin) y Margot Castañeda (@marchcastaneda) La noche chilanga siempre es joven. A cualquier hora, siempre hay […]
El domingo celebramos el día del taco. Por ello, te decimos dónde probar algunos de los más raros en la CDMX Siempre es hora de tacos en la Ciudad de México. Hay chilangos taqueando desde […]
La cocina vegana chilanga es una nueva tendencia en la ciudad. dile Adiós a las ensaladas y la “carne” de soya, y dale la bienvenida a la comfort food rica y 100% libre de productos […]
Te presentamos algunos de los restaurantes, bares y cafés de reciente apertura o reconfiguración que recomendamos para comer y beber rico este año La Ciudad de México nunca es la misma. Sus propuestas culturales nunca […]
Los clásicos navideños, amados por unos y odiados por uno que otro grinch, ya invaden la ciudad. Sigue esta guía y encuentra los mejores lugares para comerlos en torta Hay algo muy hermoso, muy chilango, […]
Podemos decir que se trata de una tendencia, pero este tipo de vinos no son novedad. Han existido desde el inicio de los tiempos vitivinícolas y estas son sus principales características La pureza de los […]
Amo el frío chilango. Me fascina ver a la gente envuelta hasta las orejas en el Metro a pesar de que en el vagón estamos a 40 grados centígrados. Me encantan las chamarras de cobertores […]
A las diez de la mañana, don Ricardo estaciona su camioneta en la esquina de Avenida Universidad y Luz Saviñón. A la misma hora, su hijo Richard estaciona otra camioneta en Tamaulipas y Alfonso Reyes. […]
Desde los ceremoniales de China y Japón hasta los clásicos de Reino Unido y las mezclas especiadas de India y Sri Lanka… En la Ciudad de México hay tés para todos Desde grandes marcas hasta […]
Desde el taco más sorprendente hasta los mejores ravioli que probarás, estos platillos son las razones para comer en los restaurantes chilangos reconocidos entre los 50 mejores de Latinoamérica La CDMX presume tener la mejor […]
Jaime Vázquez atiende su pulquería con amor inconmensurable. Te recibe con cariñito en su local de muros altos cubiertos de azulejo blanco y si no hay lugar —porque son las dos de la tarde y […]
Polanco es un restaurante enorme. A excepción de algunas, sus calles se sienten como pasillos de un restaurante infinito con la carta más amplia de la ciudad, entre sillas, meseros apurados y murmullos de copas […]
La coctelería mexicana es más que la margarita. Aquí, una ruta por bares que exploran ingredientes mexicanos poco comunes: aguacate, insectos, hierbas… Cuando pensamos en cocteles mexicanos, en automático nos imaginamos margaritas, palomas, cocteles de […]
Esta es una recomendación que me cuesta. Quizá tengo celos. No quiero que vayan, pero sí, pero no. Solo lo he compartido con gente a la que quiero y como ya quiero este espacio, pues […]
No hay necesidad de concentrarse en México y sus birrias, pozoles y menudos. La ciudad ofrece otros caldos revitalizadores de distintas partes del mundo Un caldo chilango cae bien en cualquier momento, aunque a veces […]
Todos esos dichos populares sobre las apariencias que engañan y las portadas de libros que no hay que juzgar, cobran sentido hasta que encontramos alguna joya preciosa en algo que parecía una simple persona, un […]
Podemos leer reseñas de los medios, críticas de los críticos, recomendaciones de los comensales, o escuchar los rumores de los que oyeron decir que alguien fue y que dicen que le gustó. Las opiniones condicionan […]
