Categoría: Ciudad

Dan DeFossey y Roberto Luna: cambiar al mundo, un plato de brisket a la vez

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Las larguísimas filas que rodean a Pinche Gringo BBQ –especialmente los fines de semana– son evidencia de que la idea de Dan DeFossey y Roberto Luna funcionó: poner el primer local de barbecue estilo texano […]

Un videojuego en la vida real

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Estás esposado a la pared en un cuarto lleno de graffitis y leyendas indescifrables. Tus amigos y tú se miran sin saber qué hacer con los aparatos extraños que hay a su alrededor. El más […]

Mashup de periodismo 2015 | La obscuridad en la Ciudad de México

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El próximo 14 de octubre se realizará el Mashup de periodismo 2015, evento en el que participarán los cronistas Günter Wallraff (Alemania), Joshuah Bearman (Estados Unidos) y Artur Domoslawski (Polonia), así como los fotoperiodistas mexicanos Yvonne Venegas y […]

¡Cajún, cajún, ra, ra! Nuevas hamburguesas en la San Miguel Chapultepec

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Hace un par de años se pusieron de moda las hamburguesas “buenas”, y de cero opciones “gourmet” y “artesanales” pasamos a mil ocho mil. Parecía que cada 30 segundos abría un nuevo establecimiento especializado en […]