“Si un hotel no tiene una hamburguesa en su menú, está frito”, me dijo mi amigo @deGourmand cuando me recomendó probar la de J&G Grill, dentro del hotel St. Regis. Tiene razón. En un hotel […]
Pan, leche, huevos y miel, un toque de frutos rojos y crema batida son los ingredientes básicos de la felicidad, es decir, con los que se prepara uno de los desayunos consentidos del fin de […]
Lo mero mero es lo mezcalero. Aunque la mejor manera de beber mezcal es solito, resulta muy buen ingrediente para cocteles. Combina bien con frutas, hierbas, especias e incluso otros espirituosos. Los bartenders lo saben […]
La CDMX está llena de lugares de todo tipo y hay algunos que resaltan por su belleza o extravagancia, este es el caso de los restaurantes temáticos, un lugar ideal para romper la rutina La […]
Además de las marcas comerciales, los productores artesanales de chela tienen su versión de temporada. Aprovecha las ofertas de estos lugares para armar tu arsenal de cervezas artesanales en el Buen Fin 2017. Black Xmas […]
Hay varios lugares icónicos en la ciudad a donde siempre regresamos religiosamente para probar su bebida estrella. Tal es el caso del Mojito Original de la Bodeguita del Medio. Si quieres preparar en casa esta […]
Todos somos tragones. Todos, en algún momento, comemos más de lo necesario, hasta que el botón explote. Las hamburguesas se prestan fácil para dar rienda suelta a nuestro gen tragón; por ejemplo: mi burger favorita […]
La semana 11 de la NFL arranca con un duelo entre dos equipos que mandan en la conferencia americana: Titanes y Acereros. Disfruta el #TNF en CDMX acompañado de buena comida, tragos coquetos y mucha diversión. […]
Hot dogs y cerveza. Ya que tengo tu atención, te cuento sobre Germano Charcutería. Su corazón son los jochos —así se lee en su menú—. La carta maneja por lo menos siete opciones. Para no […]
Ground! todavía no abre de manera oficial y ya está dando de qué hablar. Según me contaron los ya iniciados en esta nueva burger, me iba a volar la cabeza, así que llegué con altas […]
Llegamos a la semana 10 de la NFL y los equipos tienen que demostrar que son capaces de soportar el ritmo de las siguientes jornadas. Este #TNF Seattle visita a Arizona en un juego divisional […]
En uno de los hoteles más lindos de la ciudad se oculta una barra donde encontrarás tragos con un giro único. El coctel insignia del Epicentro Mixology Bar es The Bullet. Para elaborarlo, hay que […]
Para cuando andas con prisa o por el simple antojo, los bicitacos siempre están para salvarnos. ¿A poco no se te hace agua la boca con solo pensar en un taquito de bistec, uno de […]
Durante mucho tiempo me insistieron, queridos lectores, en que debía probar las famosas Hamburguesas de Sotelo. Me había negado. Me recordaban al legendario carrito que lleva más de 35 años en av. Lomas de Sotelo, […]
Centro Café Galveston 21, col. Nápoles Lugar apto para todo el público Si buscas un nuevo lugar para ir a trabajar o para leer un buen libro, esta cafetería en la Nápoles se volverá tu […]
Las tlayudas son a Oaxaca lo que el taco al pastor es a CDMX: son el antojo callejero que reina la escena gastronómica. Tortilla doradita, asiento de manteca, frijoles refritos, quesillo derretido, tasajo, chapulines, longaniza, […]
No le digan a nadie, pero este es uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de la Juárez Después de haber estudiado en Canadá y trabajado en algunos restaurantes de fine dining de la CDMX, […]
Es época de pan de muerto, pero otro postre que debes comer en estos días es el pay de calabaza. Aquí te dejamos cuatro lugares en la CDMX donde puedes probarlo. Te avisamos con tiempo, […]
Mónica Patiño aprovechó la remodelación del jardín Pushkin para abrir un Delirio en los alrededores. Es similar al de su restaurante en la esquina de Monterrey y Álvaro Obregón: mesas para dos o cuatro personas […]
En mi más reciente visita a Perisur —una verdadera expedición—, me di una vuelta por el ala de comida fancy. En todos los restaurantes había un tiempo de espera de 40 minutos para sentarse a […]
