Pese a los incrementos al costo de la tortilla reportados en algunos establecimientos de la Ciudad de México y otras entidades del país, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aseguró que el comportamiento del precio de este alimento se mantiene estable en el país.
El encargado de despacho de la dependencia, Rafael Ochoa, aseguró que el comportamiento de la paridad cambiaria peso-dólar “es diferente al del precio de la tortilla”, por lo que “no se puede hacer una variación del precio de un producto de consumo básico, como es el caso de la tortilla, sin una justificación legal”.
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El funcionario apuntó que cualquiera de los participantes en la cadena productiva que infrinjan la Ley de Protección al Consumidor serán sancionados con un monto que va desde los mil a los 3.9 millones de pesos.
De acuerdo con la sección del portal de internet Quién es Quién en los Precios de la Profeco, el costo del kilogramo de tortilla fluctúa entre los 11 y los 18 pesos, dependiendo de la ciudad donde se comercialice.
En conferencia de prensa conjunta, Eduardo Ramos, director de Verificación de la Profeco, dijo que de enero a la fecha se presentaron 42 denuncias contra el giro de tortillerías, de las cuales sólo 20 se relacionan con incremento de precios. El resto son por no exhibir precios o despachar kilos incompletos.
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Las 42 denuncias se concentran en los estados de Jalisco, Durango, Michoacán, Morelos, Estado de México y Ciudad de México; mientras que en el resto de las entidades el costo del básico se mantiene estable.
La Profeco reporta hasta el momento 528 visitas a tortillerías, molinos e intermediarios. En 43 de esos establecimientos se iniciaron procedimientos administrativos, mientras que en 36 se colocaron sellos se suspensión por no exhibir precios y no contar con básculas debidamente calibradas, pero nada relacionado con eso al precio de la tortilla.
De los 36 comercios con sellos de suspensión, tres pertenecen a la Ciudad de México y fue por no exhibir precios.
(Información: Profeco, Foto: Cuartoscuro/Archivo)
