Ya no pagues más por tus cervezas, mejor lánzate a este taller y aprende a elaborarla con los ingredientes que tu mamá tiene en la cocina.
Agua, cebada, lupulo, levadura, muchas ganas y paciencia es todo lo que necesitas para prepararte una rica y refrescante chela. Pale Ale te enseñará todo lo que tienes que saber acerca de esta refrescante bebida, la cita el próximo domingo 24 de julio en la delegación Miguel Hidalgo.
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Durante este taller práctico-teórico te enseñarán el proceso completo de la elaboración de la cerveza artesanal, las clases se dividirán de la siguiente manera:
Teoría
-Selección de maltas
-Selección de lúpulos
-Hidratando y agregando la levadura
-Fermentación
-Diferentes tipos de cerveza (IPA, American Pale Ale, Amber Ale, etc.)
-Diferentes Recetas
Práctica
Proceso de hacer cerveza.
-Maceración, colación y lavado de malta
-Hervir el mosto
-Selección de lúpulos
-Agregando lúpulos
-Hidratación y agregar la levadura
-Fermentación
-Embotellamiento
Para poder apartar tu lugar en el curso se requiere de un anticipo de 350 pesos, haz tu deposito a la siguiente cuenta:
Banco: IXE
Nombre: ISLA AUTONOMA SAPI DE CV
CLABE: 072 180 00243564992 4
# de Cuenta: 0243564992
y mandando la ficha a [email protected]
Dónde: Ignacio Allende #21, Col. Ampliación Torre Blanca /México DF, 11289 / Startup México
Horario: Domingo 24 de Julio / de 11:00 a 17:00 horas
Costo: $790 MXN.
(Foto: Cuartoscuro/Archivo)
