Con este calorcito y unas crecientes ganas de saciar La sed —de la mala—, este bar le hace justicia a su nombre; es una sucursal del Reino de los cielos. El Paraíso es una cantina tradicional, de las de antes, a la vieja usanza: con meseras de trato afable y faldas coquetonas, mercaderes de toques eléctricos, una rocola Arión que lo mismo receta a Los Ángeles Negros que a Luis Miguel, además de bohemia en vivo por parte de requintistas ambulantes.
Su especialidad son los mariscos. La fama del negocio trasciende los límites imaginables por su característico pulpo en su tinta. A la hora de la comida se dan cita en su mesa los sudorosos hombres del trabajo duro, opulentos empresarios y líderes eclesiásticos por igual. En su carta también se ofertan jugosos cortes, tacos de choriqueso e incluso cabrito.
-Los martes son un buen día para disfrutar el lugar en plenitud. El fin de semana se atasca.
-Cervezas, buena comida y dominó. Desestrésate de la chamba con una buena partidita.
-La botana (frijolitos caseros, tacos de huevo con ejote, etc.) es gratis tras el consumo de cuatro tragos. La chela está en 45 pesos.
Dirección: Eligio Ancona esq. Sabino 245, Santa María La Ribera.
(URIEL SALMERÓN)
