Totoro, Calcifer y hasta las Susuwataris de hollín que ayudan a Chihiro en forma de deliciosos postres en la cafetería Hayao
Por María Daniela Ortiz*
Si hay algo que nos gusta a los chilangos son las cafeterías temáticas por ser los lugares perfectos para reunirnos a echar el chismecito de la tarde, mientras degustamos platillos inspirados en nuestras películas, franquicias, series o personajes favoritos.
En esta ocasión, traemos una recomendación para los fans del Studio Ghibli: la Cafetería Hayao. En este lugar podrás encontrar postres alusivos a los personajes más entrañables del Hayao Miyazaki como Totoro, el gatito Jiji, Calcifer y mucha comida más.
Los fans de Hayao Miyazaki ya tienen un nuevo rinconcito para reunirse, y aunque no fueras tan fan, en esta cafetería encontrarás platillos y postres kawaii que seguro disfrutarás.
Ubicada en la colonia San Miguel Chapultepec, la Cafetería Hayao es un espacio ambientado en el mundo de Studio Ghibli. Aquí encontrarás en sus paredes y mesas decoraciones de películas como Mi vecino Totoro, El castillo vagabundo, El viaje de Chihiro, Kiki: Entregas a domicilio, entre otras.
El menú del lugar, como era de esperarse, está especializado en comida japonesa con platillos como rollos de sushi, yakimeshi, chow-mein, ramen, dumplings y pokeballs, que son tazones de arroz con jazmín al vapor marinado, vegetales y proteína.
Por supuesto, también tienen bebidas como calpis preparados, barra de café, sodas y más. Sin embargo, lo mejor de la carta de Hayao son los postres inspirados en los personajes más queridos de Studio Ghibli.
Por ejemplo, cuentan con un bizcocho de chocolate con Calcifer sobre él; también hay una avioneta inspirada en el vehículo de Porco Rosso hecha con un bizcocho de vainilla y mousse de mascarpone; además hay mousse de lychee en forma del tierno Totoro, trufas en forma de las susuwataris de hollín en El viaje de Chihiro y el gatito negro Jiji de mousse de chocolate y almendras. ¡Yummy!
¿Dónde y en qué horario?
Lánzate a esta cafetería con tus amigos, sáquense las mejores fotos para sus redes sociales y consientan su paladar con los postres más kawaii de la CDMX: ¡adorables y deliciosos! El horario es de martes a domingo de 14:30 a 20:30 horas. La encuentras en Circuito Interior Maestro José Vasconcelos 117, San Miguel Chapultepec I Sección, Miguel Hidalgo.
*Texto adaptado para + Chilango
