El 16 de octubre de cada año, es celebrado en todas partes el Día Mundial de la Alimentación. Decretado desde 1979 por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), este día busca concientizar a los pueblos sobre el gran problema alimentario que hay en el mundo y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
Por esa razón y como buenos chilangos que somos, te presentamos los changarros más memorables de nuestra ciudad para que no te quedes sin probar las delicias (no tan nutritivas) que estos lugares ofrecen.
- Los tacos del Borrego Viudo
Tacos tan famosos como estos no hay dos, este negocio ubicado sobre Revolución y que para fortuna de muchos, abre todos los días del año las 24 horas, tiene como especialidad los taquitos al pastor, suadero y cabeza, ideales para después de la fiesta. Con una rica salsa rojo o con un tepache bien frío y hasta con servicio al carro incluido, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar este lugar.
- Los machetes de la Guerrero
En la colonia Guerrero y Obrera podrás encontrar los tan populares Machetes, un local en el que preparan quesadillas de entre 60 y 65 centímetros. Hay machetes sencillos, combinados y el cubano que lleva 16 guisados, como chicharrón, papa, hongos, picadillo y pollo. Aunque las quesadillotas son las preferidas, también hay enchiladas, huaraches, milanesa, pechuga gratinada y carne asada a la carta.
- La esquina del Chilaquil
Ahora ya las encuentras en cualquier lugar pero fue en la colonia Condesa donde nacieron las cada vez más famosas tortas, ¡tortísimas!, de chilaquiles, toda una delicia para el paladar de los chillangos. Las hay de chilaquiles verdes o rojos, acompañadas con pollo, pechuga, milanesa o cochinita pibil. La fila es larga pero avanza rápido.
- Hamburguesas Gigantes
La Cabaña de Fuentes ubicadas en el norte de la Ciudad, específicamente por Satelite, es un lugar ideal para los amantes de esta comida. Sus hamburguesas están hechas todas al carbón y hay desde la junior, pequeña pero contundente hasta la monster que simplemente es enorme. Se recomienda pedirla con todos los ingredientes, la cebolla guisada, el jalapeño, la piña, el jamón y el tocino, son cosas que no podrás resistir.
- Postres
El postre después de cada comida no puede faltar, en el Centro de Coyocán puedes encontrar lo mejores helados y churros del lado sur del DF. Desde los famosos helados de Coyoacán hasta los exquisitos churros rellenos de zarzamora, queso philadelphia, nutella, fresa, cajeta, lechera e infinidad de sabores podrás degustar en estos changarros en la ciudad.
