La Ciudad de México será la sede del 25 Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (Conpeht), del 11 al 16 de octubre próximos, informó el secretario de Turismo de la capital, Miguel Torruco Marqués.
La organización fue fundada en 1991 en la Ciudad de México y agrupa a más de 100 universidades e institutos dedicados a la formación de profesionales en hotelería, turismo y gastronomía de Iberoamérica.
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En esta ocasión el tema central del Congreso serán las “Herramientas de Innovación para Vivir el Turismo”, lo que implica un reto para mejorar los productos y servicios en la materia. Parte de las actividades que abarcará el evento destaca un desfile en el que colaborarán 28 naciones que se caracterizan por sus bailables y muestra gastronómica.
Por su parte Torruco mencionó en su cuenta de Twitter que “es un honor que la #CDMX reciba el Congreso @CONPEHT que reunirá a más de mil estudiantes, catedráticos, investigadores, directivos y propietarios”. Del mismo modo resaltó los objetivos de la federación, principalmente consiste en “promover la profesionalización de los estudiantes del ramo turístico e incorporarlos al campo laboral”, comentó.
Una de mis mejores experiencias profesionales en el campo académico fue haber sido el primer presidente continental de la CONPEHT.1991-1994.
— MiguelTorrucoMarqués (@TorrucoTurismo) October 6, 2015
(Información: Notimex / Foto: Cuartoscuro/Archivo)
