Ateneo
Abrió sus puertas hace poco y es perfecto para cenar con los amigos o en pareja. Aquí podrás tomar unas copitas previas a la fiesta; tienen una extensa carta de mezcales y cocteles. Lo mejor de este lugar es que su aire fiestero no le ha restado interés y compromiso a la hora de proponer comida de primera. El chef Santiago Cano ha diseñado el atún sellado mejor montado del DF: cubierto con costra de alegría y con una base de manzana e hinojo. La consistencia es deliciosa al gusto.
TIP: pide de entrada unas papas horneadas y un coctel Lemon Mint: está preparado con ginebra Tanqueray, lima, pepino y menta.
Dirección: Álvaro Obregón 296, Condesa
Teléfono: 5211 8865
Horario: martes 17:00 a 1:30 horas, miércoles a sábado 13:00 a 2:30 horas, domingo 13:00 a 20:00 horas.
Costo promedio: $250
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Lilit
Los dueños, Fernando Llanos y Héctor Falcón son artistas plásticos que han logrado impregnar su estilo en cada uno de los detalles de este bar: decoración, ambiente y propuesta culinaria con aires bohemios.
El atún sellado es el platillo estrella. Nada, dentro de su carta sabe mejor. La porción es generosa, así que pídelo para dos y comparte con algún amigo.
Es famoso este lugar, así que no te arriesgues a llegar y que no haya mesa. Mejor llama para hacer reservación desde antes.
TIP: te recomendamos el San Francisco Homeless y la conserva de temporada, son sus cocteles más pedidos.
Dirección: Orizaba 125-E, Roma
Teléfono: 5264 2669
Horario: lunes a miércoles de las 18:00 a 00:00 horas, jueves a sábado 18:00 a 2:00 horas.
Costo promedio: $350
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Bellopuerto Santa Fe
Si quieres curarte la fiesta del día anterior he aquí el lugar perfecto. Tiene tostadas, tacos, camarones en todas sus presentaciones (sí, sí hay aguachile) y, además, un atún sellado para chuparse los dedos. La guarnición de éste es puré de papas estilo casero, muy sencillo, sin tanta pretensión; te sentirás comiendo en casa de tu abuelita. Acompaña el atún con unos ostiones al chipotle o una cazuela de mariscos. Si estás a dieta, aquí hay opciones muy light: ensaladas y verduras picadas preparadas.
TIP: no dejes de probar el flan de queso con cajeta, recuerda que borracho fino come postre.
Dirección: Vasco de Quiroga 1900, Santa Fe
Teléfono: 2591 0540
Horario: domingo a lunes 13:00 a 18:00 horas, martes y miércoles de 13:00 a 23:00 horas, jueves y sábado de 13:00 a 00:00 horas.
Costo promedio: $250
(YANNINA THOMASSINY )