Celebra el Día de Reyes 2025 con las roscas más creativas de la CDMX y corre por la tuya antes de que se agoten
Por Liz Basaldúa
Este Día de Reyes 2025, las panaderías de la Ciudad de México han llevado la creatividad a otro nivel. Si creías que ya lo habías visto todo en cuanto a roscas, prepárate para sorprenderte con estas versiones únicas que incluyen figuritas adorables y sabores fuera de lo común. ¡Están bien chidas, la neta!
Rosca con ajolotes
Nada más chilango que una rosca que rinde homenaje a los ajolotes. Esta delicia es de naranja y cardamomo, con un relleno cremoso de mazapán y almendra. La costra de chocolate y vainilla, combinada con crumble de almendra, es simplemente espectacular. Además, parte de las ganancias se donarán al Museo del Ajolote para apoyar el cuidado de esta especie tan emblemática. Sin duda, de las Roscas de Reyes que hay que comprar este año. Disponible del 2 al 12 de enero.
Dónde: Cardín (Orizaba 219, col. Roma Norte)
Horario: mar a sáb, 08:00 a 20:00; dom, 08:00 a 17:00
Precio: $500 (mediana) / $950 (grande)
Instagram: @cardin_mx
Rosca con capibaras
En algunas culturas, tener alguna figura de capibara es un símbolo de buena suerte. Por esta razón, Rulce Panadería presenta una edición especial de su Rosca de Reyes individual, elaborada con costras de vainilla y chocolate, un toque de dulce de leche y, por supuesto, una figurita de capibara. Definitivamente las roscas se reinventan y aunque a muchos no les encanta que no aparezca el niño Dios, la realidad es que lxs chilangxs son sumamente creativos. La rosca está disponible hasta agotar existencias.
Dónde: Rulce Panadería (Coahuila 13, col. Roma Norte)
Horario: lun a vie, 09:00 a 21:00; sáb, 09:00 a 17:00
Precio: $80 (individual)
Instagram: @rulce_panaderia
Pizza Rosca
Una fusión espectacular entre pizza napolitana y Rosca de Reyes. Con salsa pomodoro, burrata, jitomates cherry y figuritas fosforescentes en su interior, esta creación disponible todo enero es perfecta para lxs amantes de lo salado. Absolutamente si nos invitan una Rosca de Reyes de pizza ¡le entramos!
Dónde: Terra Mia (José María Velasco 110, col. San José Insurgentes)
Horario: lun a sáb, 13:00 a 21:00; dom, 13:00 a 20:00
Precio: $319 (30 cm)
Instagram: @terramiacucinanapoletana
Rosca Rosa de Gran Café Victoria
Con pan de vainilla y mandarina, decorada con ate de guayaba y tejocote de Michoacán, esta rosca es tan bonita como deliciosa. Perfecta para los amantes de la tradición con un toque chic y de lo pink. Disponible del 27 de diciembre al 8 de enero.
Dónde: Sur 73 217, col. Sinatel y Tolstoi 6, col. Anzures
Horario: lun a dom, 08:00 a 20:00
Precio: $55 (individual); $350 (familiar)
Instagram: @gran_cafe_victoria
Roscón Arcoíris
Con masa madre y craquelin de maíz azul, esta creación incluye ate de guayaba, chocolate blanco y ¡polvo de oro! También trae cuarzos en su interior para atraer la buena vibra. Disponibles del 3 al 7 de enero.
Dónde: Av. Toluca 411, col. Olivar de los Padres
Precio: $750
Instagram: @laconcheriamx
*Texto adaptado para + Chilango diario