Aunque el cabrito es un platillo que se prepara típicamente en Monterrey con salsa y especias, la carne de la cría de la cabra se consume en muchos países del mundo —desde Italia y Grecia […]
El pozole, platillo de origen prehispánico, es uno de los referentes de la gastronomía mexicana. Si no sabes dónde encontrar pozole de verdad, te recomendamos cuatro de las mejores opciones que hay en la ciudad […]
El sazón casero que sólo encuentras en la comida mexicana es garantía en este camión, en donde hay lugar tanto para echarte un taquito de pastor, o bien una comida como las que prepara tu […]
Levante la mano el que tenga antojo de una tostada de quelites, de papa con perejil, de papa con chorizo o de aguacate con chapulines; con o sin quesito artesanal. O unas calabazas, unos nopales […]
Más por más Gdl.- El músico continúa promocionando el disco Fruta vol. II, material que le ha permitido visitar distintas ciudades de México y acumular seguidores jóvenes. Pese al acelerado ritmo de trabajo del cantante, […]
Más por más Gdl.- El ensayista, poeta y editor Luigi Amara es un asiduo de la ciudad, a la que visita siempre por cosas relacionadas con los libros. Aunque nunca ha pasado largas temporadas en […]
COME – PIALADERO DE GUADALAJARA Prepara a tu estómago para un maratón de comida, fiesta y bebidas porque ¡es Navidad! Ve a este restaurante de comida tapatía. Lo mejor son sus tortas ahogadas (sin guantes […]
Podría describirse como un corredor gastronómico, como el lugar que está “en onda” en las inmediaciones de la Roma, como un espacio que reúne propuestas para paladares exigentes o como una plataforma de nuevas tendencias […]
