Las fondas tienen un papel importantísimo en la vida de todo buen godín. Sin embargo, este espacio que debería ser sagrado y ajeno al estrés del trabajo y la ciudad nos recuerda que nada —ni […]
Nayeli Martín del Campo.- Luego de cuatro años de planear el proyecto perfecto, donde la comida hiciera una mancuerna entre precio y calidad, por fin llegó el sabor texano convertido en burrito a Brick Lane, […]
Si lo que buscas son productos 100% naturales, el Mercado Alternativo de Tlalpan es tu opción. Se trata de un colectivo que reúne todos los fines de semana a productores, transformadores, comercializadores y consumidores que conviven cada fin […]
En todas las esquinas y prácticamente en cualquier colonia de la ciudad puedes encontrar un carrito de tamales. Sin embargo, también hay algunos lugares donde encontrarás desde ingredientes gourmet hasta combinaciones muy originales. Te recomendamos […]
Más por más.- Después de la tormenta viene la calma, o por lo menos es la situación que aparenta este mercado tradicional de la ciudad que sufrió un fuerte incendio hace algunos meses. Para disfrutarse […]
El chef Wes Avila no buscó crear un platillo nuevo o crear algo exótico, él sólo quería hacer algo realmente bueno con el muy querido taco. Por ello, en 2012 comenzó Guerrilla Tacos, un food […]
La paella es un platillo típico de la gastronomía española, el cual puede prepararse de distintas formas. Entre los ingredientes habituales se cuentan la carne de pollo, marisco, calamar, mejillón, pescado, conejo, costilla de cerdo […]
La Kekas Coyoacán Juan Ruiz de Alarcón 131 Para los paladares que tienen una fijación especial por las garnachas, este lugar trajo el sazón y el sabor de la Ciudad de México para que los […]
El dueño de este camión de comida busca el ensamble ideal entre la gastronomía japonesa y la mexicana. Asegura que ese es el plus para sus comensales habituales y aquellos que quieren conocerlo Noodle Truck […]
Más por más.- La actividad económica que registra este centro comercial es una de las más efervescentes en distintas temporadas del año, especialmente en Navidad. Un complejo cinematográfico, restaurantes, tiendas departamentales y de ropa, forman […]
A pesar de que la combinación no te suene taaan familiar, estamos seguros de que estos burritos serán de tus preferidos de ahora en adelante, ya sean los de pollo o los de arrachera, acompañados de […]
Más por más.- La diversidad de platillos es lo que une a todas estas propuestas gastronómicas que te están esperando con ansias. Comida argentina, francesa, italiana y japonesa, significan una buena carta de sabores que […]
Este food truck nació después de que Humberto, su dueño, viajara por varios países de Europa y se enamorara del sabor de los kebabs, falafeles y shawarmas Humberto Sordo, dueño del food truck Kebabs El Sordo, […]
La Habana es sinónimo de fiesta y mar, y en La Bodeguita del Medio lo saben muy bien. Fundado en la Habana Vieja por Ángel Martínez, el famoso creador del mojito, este lugar se […]
Más por más.- Para muchos se trata del platillo más práctico y apetecible en casi cualquier momento. La pizza, en sus diferentes estilos, se coloca como una de las comidas que capturan por el aroma […]
Aunque el cabrito es un platillo que se prepara típicamente en Monterrey con salsa y especias, la carne de la cría de la cabra se consume en muchos países del mundo —desde Italia y Grecia […]
Más por más.- El dicho popular “En el mar la vida es más sabrosa”, adquiere un verdadero sentido cuando repasamos las distintas cartas que ofrecen los restaurantes dedicados a las delicias de la costa. El […]
Puestos de esquites en la ciudad hay miles, pero sólo unos cuantos pueden presumir de tener una buena receta. Aquí te recopilamos algunos por lo que vale la pena formarse. Esquites Nápoles Aunque su especialidad […]
La idea de este camión de comida surgió de los trucks de Chicago. Aquí fusionan las recetas con siglos de historia y las preparan con mezcal, pulque, chapulines y amaranto, para darles un toque especial: […]
Más por más.- Todos los domingos son distintos, de muchas maneras únicos, en este gigantesco mercado que representa una vieja tradición que reúne las más diferentes expresiones. El Baratillo es en sí mismo un sitio […]
