Fotografía: Cortesía La palabra jitomate viene del náhuatl xitomatl y este alimento es nativo de Mesoamérica. ¿Qué sería de otras cocinas como la italiana, la española y tantísimas- todas más sin su presencia en los […]
Fotografía: Shutterstock En una celebración o a la hora de la comida, nunca puede faltar el refresco, agua o incluso jugo para los peques, lo cual nos hace preguntarnos, ¿cuál es el tamaño ideal para […]
Fotografía: Shutterstock ¿Qué es lo que más te gusta de la cerveza? El sabor, que es fácil de tomar, el aroma, o porque suscita buenos momentos con tus amistades… todas son válidas y coincidimos contigo […]
Fotografía: historiasdemalta Para los amantes del buen comer, de las experiencias culinarias o solo si quieres conocer el lado glotón de la Ciudad de México los pasaportes gastronómicos son una gran oportunidad para descubrir nuevos […]
Fotografía: Shutterstock La Secretaría de Desarrollo Económico de la Ciudad de México presentó esta semana junto a cerveceros artesanales, los detalles para la primera edición del festival “Chilanga Beer Cup”. Esta se llevará a cabo […]
Fotografía: Tony Petate Flórida Antonio Ordaz y Ofelia y Rosalía Jiménez Ríos de Asunción Ixtaltepec, así como Alma Delia Ortiz Morales de San Blas Atempa, y Francisca Bartolo Regalado y Esperanza Regalado Sánchez de Juchitán, […]
Fotografía: Shutterstcok El helado dejó de ser una golosina de temporada, con el tiempo se convirtió en un complemento perfecto al terminar de comer o para satisfacer nuestro antojo de algo dulce. En México es […]
Fotografía: Bad Miches Cada vez se acerca la fecha del concierto de Bad Bunny en la CDMX y es hora de ponernos en mood. El primer bar temático del artista internacional Bad Bunny cuenta con […]
Fotografía: Cortesía Saúva es el nombre de una hormiga amazónica. Esa fue la manera en la que conocí a Rubens Salfer del restaurante D.O.M, en São Paulo, Brasil, en el marco de Sabores de Yucatán […]
Fotografía: Shutterstock Thanksgiving está a la vuelta de la esquina. El Día de Acción de Gracias se celebra todos los años y marca la pauta en Estados Unidos como el inicio de las fiestas decembrinas, […]
Fotografía: Shutterstock El ayuno intermitente se ha practicado desde hace más de 5000 años. El Ayurveda desde entonces recomendaba dejar pasar al menos 12 horas entre la cena y el desayuno para así producir un […]
Fotografía: Shutterstock Con motivo de la Copa del Mundo te llevaremos a recorrer la CDMX en busca de la comida que sirven en los países a los que nos enfrentaremos en fase de grupos en […]
Son el grupo de verduras más ricas en hierro y destacan por su alto contenido en fibra, calcio, magnesio, potasio y vitamina K. ¡Aprovecha estas recetas para tener una alimentación más saludable! (Fotos: Shutterstock) Durante […]
Fotografía: Cuartoscuro Los turibuses en cualquier estado de la República Mexicana son una opción perfecta para conocer la cultura, historia y costumbres de cada entidad. No se entiende la Ciudad de México sin la garnacha. […]
Fotografía: Shutterstock “Buen comer”, “buen gusto”, “alimentación saludable” y muchísimos más convergen en un panorama frenético de contenido sobre comida. Por ejemplo, en Instagram se comparten 95 millones de fotos diario y el segmento sobre […]
Fotografía: @caféc.mx Los lattes se han vuelto una de las opciones favoritas por muchos, gracias a las figuras, dibujos y obras creativas que se pueden hacer a la hora de preparar la bebida. El Arte […]
Fotografía: Cuartoscuro La cultura popular en México no solo tiene influencia en la sociedad. La gastronomía también juega una parte muy importante para saber en qué época del año estamos o qué es lo más […]
Fotografía: Shutterstock La Ciudad de México por séptima ocasión recibe uno de los festivales internacionales más importantes a la hora de traernos lo mejor de la cultura de comida y bebida en Alemania. El Oktoberfest […]
Fotografía: Shutterstock La Ciudad de México cuenta con varios festivales gastronómicos perfectos para darte un buen atracón. En esta ocasión, devora una deliciosa carnita asada. El Festival Brasas México 2022 es una oportunidad perfecta para […]
Fotografía: Cuartoscuro El pulque es una bebida de origen prehispánico. Las pulquerías en la CDMX tienen mucha historia, son conocidas por sus combinaciones y sabores alocados, también por ser una tradición para todos los amantes […]
