Omar García.- Lupita García decidió emprender su negocio de comida hace 18 meses. Invirtió casi 800 mil pesos en dos camiones que transformó en cocinas portátiles. Hace un año que la ciudad vivía un auge […]
El chef Wes Avila no buscó crear un platillo nuevo o crear algo exótico, él sólo quería hacer algo realmente bueno con el muy querido taco. Por ello, en 2012 comenzó Guerrilla Tacos, un food […]
El dueño de este camión de comida busca el ensamble ideal entre la gastronomía japonesa y la mexicana. Asegura que ese es el plus para sus comensales habituales y aquellos que quieren conocerlo Noodle Truck […]
Nayeli Martín del Campo.- Sin dudarlo, cada uno de los estados del país tiene su propio sazón: comida más condimentada, picosa, y mezclas inimaginables. Para comprobar lo anterior, desde Ensenada, Baja California, llegaron los mariscos de […]
Nayeli Martín del Campo.- El noroeste vio nacer la receta original de La Combi Klams, una franquicia que tiene presencia en diferentes estados de la República. La empresa llegó hace unos meses a Guadalajara para […]
Este food truck nació después de que Humberto, su dueño, viajara por varios países de Europa y se enamorara del sabor de los kebabs, falafeles y shawarmas Humberto Sordo, dueño del food truck Kebabs El Sordo, […]
Platillos preparados con la pasión y delicadeza que un artista le imprime a sus obras de arte, esto es lo que te ofrece Gadus, un truck que además de invitarte a comer, quiere que vivas […]
Para los dueños de estos hot dogs al norte de la ciudad, todos los que habían probado carecían de lo más importante: calidad. Ellos le apuestan a lo básico bien hecho: buen pan y buena salchicha […]
Más por más.- Martín Fierro es un poema narrativo de José Hernández que se considera representante del género gauchesco en Argentina. Esta obra literaria le da nombre al food truck que ofrece una muestra de […]
Este food truck se especializa en tortas ahogadas, de camarón, carnitas o pato, pero lo que las hace realmente buenas es que sí tienen el pan especial para aguantar el caldo con que las bañan y […]
Si ya te aburrió la comida rápida tradicional como las hamburguesas, las pizzas o los hot dogs, en este camión encontrarás otras opciones igual de ricas, pero con más variedad, y lo más genial es […]
Más por más.- Taco Mando es un food truck que ofrece lo que todos los mexicanos aman: tacos. La diferencia entre este camión, que tiene todo el estilo militar, y un puesto de tacos, es […]
En la Juárez hay un lugar donde puedes comer pizza, hot dogs, hamburguesas o mariscos de primera con poca lana y, además, tienen dos camiones que andan rolando por la vida Marco Di Battista nació […]
Más por más.- No hay nada mejor para despertar que un rico espresso. Dentro del mundo de los food trucks el mejor café se puede encontrar en Saai, un remolque de café y postres artesanales […]
La cereza en el pastel de estas deliciosas crepas es que, parte de las ganancias generadas se destina a causas sociales y cuidado ambiental Si hay un platillo que nunca dejará de alegrarnos el día, ése […]
Más por más.- Las hamburguesas son las grandes protagonistas. Las de res y pollo llevan 120 gramos de carne y se acompañan con queso cheddar. La vegetariana se prepara con hongo portobello, calabacitas y queso […]
Más por más Gdl.- El food truck La Guagua ofrece todo el sabor de la comida cubana a través de sándwiches. Este camión se encuentra ubicado en el pabellón gastronómico Nómadas y se caracteriza por […]
Si eres un amante de los quesos fundidos que se derriten en tu boca al morderlos o eres un megafan que quiere probar muchos tipos de quesos, Mr. Cheese Truck te está llamando. Hace dos […]
Más por más Gdl.- No hay nada mejor que comenzar el día comiendo algo dulce. Para satisfacer el antojo de un bocadillo chocolatoso se puede visitar el food truck La Solovina. En este camión que se […]
Además de bueno, bonito y barato, a Simonna tienes que caerle a probar sus especialidades, como las malteadas, hamburguesas y hot dogs que, además de deliciosos, los puedes acompañar con tus aderezos favoritos, como el […]
