NUTRICIÓN La nutrición forma parte de nuestra vida, consiste en alimentarnos bien, por eso debemos conocer la función que tienen los nutrientes en nuestro organismo y llevar una dieta equilibrada que nos permita alcanzar bienestar. […]
Durante esta temporada, los excesos al comer se traducen en un aumento de consultas nutricionales de hasta 70% durante enero y febrero. ARTE: ALBERTO MONTT Pavo, romeritos, bacalao, lomo, postres y bebidas con alcohol son […]
Ahora las tortillas podrían contener microcápsulas de ácido fólico y de fumarato ferroso a partir de almidones modificados de maíz, creados por Alejandro Cruz Sánchez, graduado del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) […]
A partir del 1 de julio, los alimentos procesados deberán decir los contenidos de grasa saturada y sodio, así como clasificar los productos en alto, medio y bajo contenido de azúcar en sus etiquetas de información nutricional. […]
–Sándwich de mayonesa con embarradita de jamón y una rebanada de jalapeño. El típico de las tienditas o de las estaciones de Metro. Es lo más triste del mundo pero te hace un paro cuando […]
