El Secretario de Turismo del Distrito Federal, Miguel Torruco Marqués, anunció la Quincena del Comensal, en la que 300 restaurantes de la ciudad ofrecerán descuentos y promociones del 1 al 15 de octubre. En los […]
Elementos de la Secretaría de Seguridad Pública del DF (SSPDF) detuvieron a tres personas que se dedicaban a robar carteras, bolsas y computadoras al interior de distintas cafeterías de la Ciudad de México. Los presuntos […]
Tortilla frita, salsa, crema, cebolla, queso. ¿Qué tan difícil puede ser preparar chilaquiles? Ah, pues tiene su ciencia, y aunque en cualquier changarro tengan su versión de este platillo, sólo algunos destacan. Ésa es la […]
La empresa mexicana Mexlavu desarrolló una aplicación con la cual se pueden implementar puntos de venta, facturación electrónica o hasta administrar por completo un restaurante, informó el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). “Estamos […]
Tapiela es un deli chiquito, muy lindo y con comida rica. Qué afortunados los vecinos de la Nápoles. Cuando no quieres una experiencia restaurantera con un mesero hiperamable preguntándote si estás bien cada dos minutos, […]
Oculto en el caos de la zona del Metro Barranca del Muerto, hay un local que día a día hace un milagro: preparar paella como si uno estuviera comiendo en la costa del sur de […]
Hay que ir con tiempo y hambre. Hay que ir a Revolución 216, en Tacubaya (por si ocupan, pero ya nadie ocupa, el teléfono es el 5515 4132). Tacubaya es uno de esos barrios, casi […]
Hay que ir con tiempo y hambre. Hay que ir a Revolución 216, en Tacubaya (por si ocupan, pero ya nadie ocupa, el teléfono es el 5515 4132). Tacubaya es uno de esos barrios, casi […]
Una mentira Marco Polo trajo la pasta a Europa cuando regresó de Oriente en 1295. Nadie sabe muy bien dónde se originó este mito pero una vez, en Oxford, Massimo Alberini dio una conferencia: “Por […]
Dicen que nada es necesario para un gran cabrito sino un animal, un horno y una imbatible paciencia. Dicen que existe o existió un soneto para un cabrito. Su segunda mitad, dicen, va así: Bestia […]
¿Se vería como una traición a los principios del oprimido de esta columna dedicarle mil 700 caracteres a un restaurante como Sud 777 (Boulevard de la Luz 777, ¡Jardines del Pedregal!), un restaurante que claramente […]
Mark Mencieca es un maltés enamorado de México que, para retribuirle un poco a su tierra adoptiva, abrió un restaurante de comida típica de su país, con recetas de su mamá. Optó por un lugar […]
LA CABAÑA DE FUENTES Av. Fuentes de Satélite entre La Presa y Av. Bellavista, Ciudad López Mateos. Lunes a domingo de 12 a 00 h. Las más tradicionales de Satélite; están ahí desde 1986. Usan […]
Desde que estaban preparando el restaurante, antes de su apertura, los transeúntes se acercaban y veían a través de la reja la decoración: cientos de estatuas de personajes de cómics, videojuegos y películas de culto […]
Tras la clausura de 17 establecimientos en las colonias Hipódromo, Condesa y Roma Norte, el jefe delegacional de la Cuauhtémoc, Alejandro Fernández, señaló que en esta semana seguirán las revisiones a restaurantes y bares. Tras […]
Durante un operativo implementado por el Instituto de Verificación Administrativa (INVEA) a petición de la Delegación Cuahtémoc, la madrugada del pasado 7 de junio, fueron sancionados con suspensión temporal y clausura 17 antros, bares y […]
Más de 3 mil escuelas contarán con bebederos gracias a la promulgación de una reforma a la Ley de Educación del Distrito Federal que obliga a las autoridades a instalar estos dispositivos para fomentar el […]
La Asamblea Legislativa del Distrito Federal avaló reformas que obligan a los restaurantes otorgar de manera libre y gratuita a los clientes agua potable para su consumo, y se sanciona con multas de 25 a […]
Comer sano es cada día más difícil y peor cuando ya se acerca el fin de semana. En cuanto sales de la oficina, te olvidas de la dieta, mandas a volar la clase de crossfit […]
¿Han notado el malinchismo en los nombres que escogemos para nuestros locales? En vez de tener la decencia de denominarse como tal, un restaurante de hamburguesas pone su nombre junto al confuso, inexacto y británico […]
